Det enkle liv

I London er man i gang med at indføre et meget omfattende system af bycykler.
Jeg kunne desværre kun finde et engelsk link, selv om jeg så det på DR TV for et stykke tid siden.
http://www.treehugger.com/files/2010/07/londons-new-bicycle-rental.php
Cyklerne kan klejes for en billig penge – eet pund (10 kr.) om dagen, og er det ser endda ud til at være [...]

Suk hvor går sådan en sommerferie bare ALT for hurtigt.
Det er en lidt deprimerende dag – friheden slutter.
Man kan ikke længere selv bestemme over sin tid, men skole og arbejde bestemmer hvornår man skal stå op om morgenen, hvilket medfører at de også bestemme hvornår man skal gå i seng, hvis man altså skal være [...]

Spændende, at se, hvad folk rundt omkring kan gøre til et projekt, når de får lidt tid og energi til overs …
Jeg var på cykel på Nord-Lolland for et par uger siden, på vej til Fejø, sammen med en bekendt …
Lige før vejen ned til færgen, kom vi igennem den lille landsby Birket, hvor vi [...]

Vi har je fået tradition for, at bruge kornarter og -produkter som tilbehør til den varme mad – det har i perioder næsten fortrængt vores gode ‘danske’ kartoffel.
Det er fint nok, at vi er inspireret af andre landes køkken …
Men umiddelbart virker det lidt mystisk, at transportere især ris den halve jordklode rundt, til de danske [...]

Det enkle liv er for mig en tilstand der vokser indefra.
Den oprindelige befolkning i Nordamerika, Native americans, fascinerer mig dybt. Et folk i harmoni med mennesket og naturen. Et folk med respekt for alt levende. Et folk med indsigt, visdom og hjerte. Livsstilen var samhørighed og ansvar. De ældste blev hørt og respekteret og børnene lærte de om altings [...]

… hvor går ideer og tendenser omkring det enkle liv, og økologi, egentlig hen ad for øjeblikket .. ?
Har vi sejret os selv ihjel, lidt lissom arbejderbevægelsen …
For et års tid siden, var der en foredragsholder på Øko-Nets landsmøde, der talte om tre generationer af ‘grønne’ ..
Halvfjedser – eller måske rettere tresser – generationen, ungdomsoprørerne, [...]

Omstillingsinitiativerne kommer i første omgang fra borgerne selv. Men i flere engelske byer ved jeg at borgmestre, andre embedsmænd og politikere er blevet interesserede i at gøre hele byer til omstillingsbyer. Jeg kan huske fra de gode gamle dage i begyndelsen af 90´erne, hvor Brundtandrapporten var kommet og den næste store konference blev afholdt i [...]

Velkommen til René …
Á propos Renés indlæg, kom jeg til at tænke på mit eget forhold til naturen .. og hvordan det hænger sammen med enkelthed.
Jeg er vokset op, blandt smålandmænd og landarbejdere.
Jeg holdt meget af at færdes på de små veje, rundt om ved gårdene, skovene og hederne.
For både mig selv, og mange af [...]

Jeg har længe , sukket efter og ha et brød jeg rent faktisk kunne lide , og samtidig bage .. uden for meget faldera og indvikllet opskriftsnoget ..
Jeg kan jo bedst lide at holde det helt enkelt – også i et køkken .. På en bestemt blog som jeg nyder meget fandt jeg en opskrift [...]

… eller mere præcist, i Ollerup – Vester Skerninge – Hundstrup …
Som et á propos til Annes indlæg nedenfor, vil jeg lige nævne, at tidligere omtalte Syltemae Omstillings Initiativ nu er kommet godt i gang med de indledende manøvrer, med forskellige arrangementer i lokalområdet.
De har også deres egen hjemmeside,
www.syltemae.dk
hvor der er en kalender over hvad [...]