Det enkle liv

.. ti tips plus een … Jeg fandt dem i en bog, med reference til hjemmesiden Lokalenergi .. http://www.lokalenergi.dk/Viden_om/Vidste_du/Energirigtig_madlavning.aspx De ti råd er: Damp kartoflerne med 2 dl. vand i stedet for at koge .. besparelse: 33% Hvis gryden er for lille til kogepladen, spildes typisk 25% energi Hvis du stegetiden i ovnen er over [...]

Der er sommermarked i weekenden i Den Økologiske Have i Odder Du kan læse mere på dette link hvor der også er et program for dagen. Ha’ en god dag Kærligst SusieQ

Lad os ikke indfange af konsum med alle dens tillokkelser. Læg mere energi og tid i at prioritere Se ud over konsum, og få øjnene op for andre mennesker, dyr og natur. Være med til at bidrage til en mere retfærdig verden, da vi ikke bliver lykkelig af luxusgoder osv. Sæt livsstilen i relation til [...]

Jeg har været en tur omkring Den Selvforsynende Landsby nok ebgang – denne gang med Klodshans-Karavanen 2009, der besøgte landsbyen i år, og holdt overliggerdag. Nok en gang gav besøget en god mad-oplevelse .. men det er så ikke dét der er temaet hér … Nej, det handler om, at vi (karavanen) havde overliggerdag, og [...]

Vi har været uden Internet og antenne i 3 uger – kunne kun se TV2 (en hel masse kedelige genudsendelser). Vi kunne ikke komme i netbanken, det var mit største problem. Men ellers har det været fantastisk dejligt, at være uden surfing, E-mails, sommersumarum, Disneysjov – ja det synes sønnen selvfølgeligt ikke. Men vi har [...]

I flere danske byer har man lavet projekter hvor man bygger skurbyer for hjemløse. Eller, som det også kaldes, ‘Alternative Boliger til Alternative Mennesker’. Eet af de første steder, hvor man lavede sådan et projekt, var i Ålborg, hvor Kirkens Korshær bl. a. stod bag. http://www.kirkenskorshaer.dk/arbejdssteder/aalborg/skurbyen/ Kig på link’et, og læg mærke til husene! Små, [...]

I den mexikanske variant af kaffe er sukker og mælk erstattet af chokoladesirup og piskefløde. Ingredienser: 2 spiseskefulde chokolade sirup ½ kop piskefløde ¼ teskefuld stødt kanel 2 spiseskefulde farin En knivspids støt muskatnød 2 kopper varm, sort kaffe Flødeskum og kanelflager til pynt (Der er nok til 4 store kopper) Først pisker du chokoladesirup, [...]

Jeg hørte om dem hér forleden dag, i TV-avisen. Det handler om nogle unge designere, der har lkavet et projekt omkring kreativt genbrug af genbrugstøj. De har så koblet en hjemmeside / blog på projektet, hvor unge kan diskutere alt mellem himmel og jord omkring genbrug, økologi og CO2-reduktion. http://www.penguinarmy.dk/ Det er en meget interessant [...]

Jelling Musikfestival er netop vel overstået. En skøn festival i strålende sol og helt udsolgt. Var så heldig at være med til at passe Grønt Forums Klimabod ved campen på festivallens sidste dag. Vi delte vandmelonstykker ud til de friske der ville svare på en quiz om dåser. Det var der rigtigt mange der gerne [...]

En test udført i samarbejde med een af gratisaviserne viste, at mere end to trediedele af emballagen i supermarkederne er overflødig. http://www.man.dtu.dk/Nyheder/Observer_nyheder/Arkiv.aspx?guid=%7BB3A62048-D8EC-466C-BE27-3EBF2ECCB2F3%7D Det med embellagen tænker jeg en del over, da jeg tit køber halvfærdige retter eller ‘rysteretter’ fra dybfryseren, og disse tit er pakket ind i plastic eller alu-folie. Ikke godt for den økologiske [...]