Det enkle liv

Marie Kondos bog ”Magisk oprydning – en simpel, effektiv metode, der én gang for alle fjerner rod”. Rigtig god søndag fra SusieQ

    Kyllingesuppe med ris. Synes selv jeg havde gjort det så godt med bæredygtig mad, da jeg lavede en Thai inspireret kyllingesuppe med ris. Men det er fordelen ved at bo sammen med en teenager, så bliver man straks rykket ud af sine vildfarelser. Han var der med det samme, da jeg roste at [...]

  Har opdaget at jeg trives rigtigt godt med krukker og højbede og andre afgrænsede rum. Det er mere overskueligt for mig og jeg elsker at plante mine krukker til. Glæden ved at plante blomster, lægge løg og så frø i den samme krukke er bare fantastisk. Går og tænker nøje over mine tretrinsraketter af [...]

Ja det er måske nok en smule koldt om vinteren, men ægte Simple-living kan man vist godt tillade sig at kalde dette hus: Pallehus Man kunne jo bruge det i sin kolonihave eller som tehus, eller hvis man kan finde en smart og billig måde at isolere det på, så det kunne anvendes på vore [...]

En bog om Husholdning på Landet fra 1940 sætter vores nuværende køb-og – smid væk i et dyster relief. Hjemmeproduktion i landbruget var udbredt i husholdninger fra 1500 til 1940′erne.  Der var et meget tæt forhold mellem husholdning, økonomi, arbejde/bedrift Husmoren skulle kunne udnytte de produkter hun fik fra bedriften, selv kunne producere visse andre og [...]

Så rydder vi op og ud i laden, for vi skulle jo gerne kunne være dér i permakulturugen, hvis det regner (Vi bliver 20 voksne og 6 børn, jeg glæder mig viiiildt). Og i ugen efter kommer Klods Hans Karavanen. Jeg har regnet lidt tilbage i tiden og fundet ud af, at det må være [...]

På denne årstid er der ingen lokale friske grøntsager. Og dog, en vis friskhed er der over løg, kartofler (selv om de er gamle, pastinak, persillerod og selleri. Pil et stort løg og hak det groft. Skræl 4 – 6 kartofler, 1 – 2 pastinakker og persillerod og et stykke selleri. Riv alle rodfrugterne groft [...]

Bokollektivet Skar okkuperede seks gamle huse uden for Oslo. Tidligere boede der tres mennesker der. Stedet blev ikke benyttet i fem år af ejeren, City of Oslo, Urban og Renewal Agency. I øjeblikket er der ingen realistiske planer eller konkrete resultater, som vil ændre denne situation i den nærmeste fremtid Gruppen, der okkuperede stedet består [...]

Læser her tll morgen at ifølge Kvækerne – Vennernes samfund , er lyset i os alle ! Og det handler om at leve i verden og ikke af den , eller tilhøre den .. Yderligere anser de alt som en åndelig handling – lige fra tilberedelsen af familiens aftensmåltid til politiske handlinger og beslutninger … [...]

Den næste tid går jeg i gang med at (gen)skabe et spisekammer. Vi bor fire mennesker i et lille hus og har et meget lille køkken, hvor der stort set ikke er plads til opbevaring. Da vi overtog huset, var der etableret et spisekammer i kælderen, der (som resten af huset) var forsømt. Dog ikke [...]