RSS Feed for madmad

Torskerogn din klovn!

Har du også hørt “nyheden” om at de 7 milliarder individer som menneskeheden består af, netop før udgangen af august 2014 har opbrugt kvoten for jordens tag-selv-bord? Det betyder at vi nu kører på rovdrift af kloden resten af året. Sidste år gjorde vi det “kun” fra oktober. At vi har opfisket den mængde fisk [...]

Lyset vender tilbage

Jeg var så heldig at være til Solhvervsfest i går aftes. I morges gik jeg og tænkte på, at det nye år egentligt begynder i dag.   I går da der var rigtig godt gang i bålet, forestillede jeg mig, at jeg smed alle de sidste års fortrædeligheder og svære ting på bålet og brændte [...]

Vi har været hackede – og nu er det altså æbletid!

Kære Læsere Undskyld at vi ikke har skrevet noget i lang tid, men;   “Dit site det-enkle-liv.dk er blevet forsøgt angrebet af hackere i en grad så vi er blevet nødt til at handle på det. Der var tale om et distribueret bruteforceangreb, formentlig et såkaldt dictionary-angreb, som var intensivt nok til at kunne lægge [...]

Energy day i Kolding

I Kolding holder viser de udstillingen Energy Day fredag d. 21. juni. Det sker på Akseltorv, du kan se mere herunder via linket, hvis du bor i nærheden af Kolding og gerne vil deltage. http://dinby.dk/kolding-ugeavis/kom-til-energy-day-i-kolding?goback=%2Egde_5045668_member_251122448 Ha’ en rigtig god dag De bedste hilsner fra SusieQ

Bæredygtig spædbarns mad

Hvad har amning, miljø og det enkle liv,  at gøre med hinanden? Ret meget synes jeg. Det er så meget enklere at amme, HVIS man altså har fået det til at fungere. Og det kan faktisk godt være ikke så lidt svært, også selvom man fra starten var helt sikker på, at det var det [...]

Biotech fri marker

Kære Læsere Den bedste nyhed længe http://www.dr.dk/Nyheder/Indland/2013/05/28/184747.htm Monsanto har opgivet at sælge genmodificerede afgrøder i Danmark og det meste af Europa på nær 3 lande syd på bl.a. Spanien. Jubiii så bliver vi forhåbentlig fri for at få vores natur og økologiske afgrøder forurenede med gensplejsede gener. Naturen er jo levende og bevægelig, og fordi du [...]

Fantastisk mel

  Denne opskrift er sådan lidt meget på slump, så du må ikke tage mig det ilde op, men har din fulde frihed til at fuske lidt med opskriften                       4 dl. lunken vand 50 gr. økologisk gær 2 spsk. økologisk olivenolie ½ tsk. salt [...]

Endeligt forår

Så er det nu! Det nærmest eksploderer derude.                   Fra den ene dag til den næste er tulipanerne pludseligt sprunget ud, og de sidste krokus skal virkeligt nydes, for de er her kun kort tid endnu.   Frøerne kvækker om kap, og lægger bunker af æg.   [...]

Café kaffegal

I disse tider, er der jo en del fokus på folk på kanten af – eller udenfor – arbejdsmarkedet. Tonen har – som bekendt – nogle gange været barsk – også urimelig hård, kunne man mene … Der har været snakket meget lidt om løsninger. Men faktisk er der igennem længere tid vokset et helt [...]

Dyrk din egen sukker

… jeg har leget lidt med stevia på det seneste … Det er en udmærket sukkererstatning, jeg har også et stykke tid brugt stevia-drys som sødemiddel og dermed sat mit sukkerforbrug betydeligt ned … Der gik lidt tid før stevia blev lovligt at bruge, men efterhånden viste undersøgelserne, at stevia – i modsætning til vistnok [...]